必去阁

第二章（第1页）

我叫林小满。

从那天起，我成了林府后厨的一个烧火丫头。

但我发现，这个家有点怪。

按理说，我是私生女，主母应该恨不得掐死我。

可王桂芬对我，似乎只有一种恨铁不成钢的暴躁。

「火！火！火！」

「你是死人吗？这火候是炖蹄髈的吗？这是在给蹄髈火葬！」

王桂芬手里的汤勺敲得锅沿邦邦响。

我灰头土脸地从灶膛后探出头，赶紧抽掉两根柴火。

「再小点！文火慢炖懂不懂？」

「那汤色要像琥珀一样透亮，不是让你煮泥浆水！」

她骂起人来中气十足，整个后厨的伙计都噤若寒蝉。

我爹林大有在院子里劈柴，听见骂声，缩了缩脖子，劈歪了，差点砍到脚。

我虽然挨骂，但每顿饭都吃得饱饱的。

而且都是好东西。

那些做坏了的、品相不好的、稍微有点瑕疵的菜，王桂芬统统塞进了我的肚子里。

「吃！给我尝尝这道糟溜鱼片哪里不对！」

她把一盘子鱼片怼到我面前。

我看着那盘色泽诱人的鱼片，咽了口唾沫。

这在外面，可是过年都吃不上的好菜。

我夹了一块放进嘴里。

滑嫩，鲜香。

但我还是皱了皱眉。

「怎么？哑巴了？」

王桂芬瞪着眼，手里的筷子蠢蠢欲动，似乎我不说出个所以然就要敲我的头。

我小声说：「酒味重了，压了鱼的鲜。」

「还有这鱼是不是死了一刻钟才下锅的？」

厨房里瞬间安静下来。

掌勺的大师傅老赵手里的勺子都停了。

王桂芬眯起眼睛，那目光像两把小刀子，在我脸上刮来刮去。

「你怎么知道死了一刻钟？」

我缩了缩脖子，实话实说。

「肉有点松，没刚才那条活蹦乱跳的紧实。」

「而且有点土腥味，虽然用酒盖了，但在舌头根那儿能尝出来。」

老赵的冷汗刷地就下来了。

刚才确实忙不过来，那条鱼杀完放了一会儿。

王桂芬没说话。

她盯着我看了许久，看得我心里发毛。

突然，她咧嘴笑了。

那笑容怎么看怎么狰狞，像是发现了什么好玩的猎物。

「好。」

「有点意思。」

「林大有那个废物，居然生出个长了狗舌头的种。」

她转身，一巴掌拍在案板上。

「老赵，这个月月钱扣半！」

「至于你」

她指了指我。

「从今天起，不用烧火了。」

「给我去切墩！切不够一筐萝卜丝，不许睡觉！」

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